食材に自信アリ! 魚は、店主自ら素潜り漁(冬は沖釣り)で獲ってきた 新鮮なものばかりです。 普通のお店ではなかなかお目にかかれない、 おいしい地魚をお召し上がりください。 野菜は、お店の隣の畑で育てた新鮮なものを 中心に使用しています。
味付けに自信アリ! 味付けには、奄美沖を流れる黒潮で作られた 加計呂麻の天然ミネラル塩を使用しております。
おまかせコースは、なんと3000円! おまかせ料理、生ビール一杯、黒糖焼酎が、 リーズナブルな3000円!